الأرز في مصر : دراسة في الجغرافيا الاقتصادية
رسالة مقدمة للحصول على درجة الدكتوراه
في الآداب من قسم الجغرافيا
جامعة بني سويف - كلية الآداب - الجغرافيا
إعداد
أحمد علي سيد إبراهيم الدرس
المدرس المساعد بقسم الجغرافيا بالكلية
إشراف
أ.د. عمر محمد الصادق أحمد سعود
أستاذ الجغرافيا الاقتصادية
رئيس قسم الجغرافيا الأسبق
بكلية الدراسات الإسلامية - جامعة الأزهر
أ.د. الأمين عبد الصمد عبد الهادي
أستاذ الجغرافيا الاقتصادية المساعد
رئيس قسم الجغرافيا الأسبق
بكلية الآداب - جامعة بني سويف
بني سويف
المستخلص
تناولت هذه الدراسة موضوع ” الأرز في مصر - دراسة في الجغرافيا الاقتصادية ”, وتقع هذه الدراسة في ستة فصول تسبقها مقدمة وتعقبها خاتمة.
أما المقدمة فقد تناولت عرضًا لأسباب اختيار الموضوع, والهدف من الدراسة, ومناهج البحث وأساليب الدراسة، والدراسات السابقة، والصعوبات التي واجهت الطالب, بالإضافة إلي محتويات الدراسة.
وقد ركز الفصل الأول علي دراسة ”العوامل الطبيعية والبيئية المؤثرة في إنتاج الأرز في مصر” والتي تتمثل في العناصر المناخية والتربة.
أما الفصل الثاني فقد اختص بدراسة ”العوامل البشرية المؤثرة في إنتاج الأرز في مصر” والمتمثلة في الحيازة الزراعية والري والصرف والدورة الزراعية والتقاوي وطرق الزراعة ومكافحة الآفات والعمالة الزراعية والعمليات الزراعية ومتوسط تكاليف الفدان وصافي العائد من محصول الأرز.
ودرس الفصل الثالث ”تطور وتوزيع المساحات المزروعة بالأرز في مصر” من حيث التطور والتوزيع علي مستوي أقاليم ومحافظات ومراكز مصر، بالإضافة إلي توزيع المساحات المزروعة بالأرز بالنسبة للمساحة المحصولية والمساحة المزروعة ومساحة العروة الصيفية مع توزيع أصناف الأرز علي مستوي محافظات مصر، ثم أخيرًا تحديد إقليم الأرز في مصر.
أما الفصل الرابع فقد تناول ”تطور وتوزيع إنتاج وإنتاجية الأرز في مصر” من حيث التطور والتوزيع علي مستوي أقاليم ومحافظات ومراكز مصر، بالإضافة إلي توزيع إنتاج وإنتاجية أصناف الأرز علي مستوي محافظات مصر.
وناقش الفصل الخامس ”الصناعات القائمة علي الأرز في مصر” والتي تتمثل في صناعة ضرب الأرز، وصناعة السماد العضوي، وصناعة الأعلاف غير التقليدية، وصناعة الغاز الطبيعي، وصناعة الوقود الحيوي، وصناعة تربة بديلة للتربة الزراعية، وصناعة الورق، بالإضافة إلي دراسة مشكلة حرق قش الأرز وأثاره السلبية علي البيئة.
وأخيرًا عرض الفصل السادس ”اقتصاديات الأرز في مصر” من حيث التسويق والاستهلاك والصادرات والوردات.
وانتهت الرسالة بخاتمة تضمنت أهم النتائج والتوصيات التي توصلت إليها الدراسة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق